Adam reiste zum ersten Mal in den peruanischen Amazonas, als er 20 Jahre alt war. Er verliebte sich sofort in die großen unberührten Regenwälder und die alten Kulturen, die von der Natur leben. 2002 organisierte er mit seinen Freunden aus Amerika seine erste Reise dorthin. Seitdem hat er die gemeinnützige Organisation Ni Bero gegründet, die sich auf Saatguterhaltung, Permakultur, Wiederaufforstung und die Einstimmung auf das Bewusstsein des Dschungels konzentriert.
Adam unterrichtet außerdem Permakulturdesign und Kräuterkundekurse bei Tierravida Benxote und der Guardian Farm und leitet Familienausflüge für Kinder und Erwachsene. Sein fließendes Spanisch macht ihn zu einem wunderbaren Übersetzer!
Adam ist Dschungelführer und auch ein registrierter Maine-Führer. Der Prozess, eine Lizenz als Maine-Führer zu erhalten, ist der schwierigste in den Vereinigten Staaten. Er hat auch auf vielen Biofarmen gearbeitet und hat Spaß daran, all seine Erfahrungen in das vielseitige Amazonas-Dschungelbecken einzubringen.
Adam studierte an der SOLO, um seine Zertifizierungen als Wilderness First Responder (WFR) und Wilderness Emergency Medical Technician (WEMT) zu erhalten. SOLO ist die älteste noch betriebene Schule für Wildnismedizin der Welt.
Er besuchte Tom Browns von den Apachen inspirierte Nature and Wilderness Survival School.